株式会社中里青果は青森県五戸町の長芋『芋の唄』生産・加工食品の製造販売、冷蔵業

長芋に息吹を人に笑顔を

自家生産仲間と長芋

長芋へのこだわり

私たちは長芋の完全自家生産にこだわっています。
理由は単純明快、長芋はどこでも同じ味に育たないからです。
土や天候などの環境、作り手の生産方法により
長芋の味は大きく変わります。
私たちは、長芋の生育環境に大きく影響する「土づくり」。
創業時から続く変わらない「栽培方法」。
そして、この「土づくり」、「栽培方法」へのこだわりに共感し一緒に汗を流してくれる「仲間」を大切にし、中里青果の長芋を育てています。

加工へのこだわり

私たちは、地域に先駆けて加工施設の最先端化に取り組んでいます。
お客様への安心安全な食の提供は、
社員の効率的な作業環境整備にも繋がります。
素材を活かしながらも、お客様へ新しい味を提供することは、
私たちが30年前から掲げる『芋の唄』の考え方、こだわりです。

  • 掘りたての長芋

    原料、機材

    こだわりの生産にて収穫した長芋をより良い状態でお客様に食べていただくため、様々な加工をおこなっています。

  • A-HACCP認証のマークと加工中の長芋

    安心安全

    中里青果は、2022年に国際基準の衛生管理手法であるHACCP(ハサップ)認証を取得しました。

  • 芋の唄のロゴと長芋の掘った後

    代表商品

    私たちの商品は、30年前より『芋の唄』ブランドとして提供しています。そしてこれからも変わらずに。

アクセス

株式会社 中里青果の外観

株式会社 中里青果

〒039-1501
青森県三戸郡五戸町大字上市川字赤川々原106-2
TEL:0178-61-5100
FAX:0178-68-2603
MAIL:imonouta@aurora.ocn.ne.jp

お問い合わせ

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お問合せ後、担当よりご連絡差し上げます。